Ekološki dan Evropske unije (EU) je bil razglašen leta 2021. Ta dan je namenjen premisleku o izzivih in priložnostih, povezanih z ekološkim kmetovanjem, ter ozaveščanju javnosti o prednostih prehoda na to obliko pridelave hrane. Z ekološkim dnevom se spodbuja varovanje okolja, zmanjšanje ogljičnega odtisa in zagotavljanje kakovostne hrane.
Ekološko kmetovanje predstavlja ključno rešitev za trajnostno prihodnost kmetijstva v Evropi. Povezuje tradicionalne in sodobne metode pridelave, zmanjšuje vpliv na okolje ter spodbuja ohranjanje naravnih virov in biotske raznovrstnosti.
SLR LAS Zelena Istra aktivno sodeluje pri projektih, ki podpirajo lokalne ekološke prakse, trajnostno rabo virov in krepitev povezav med naravo ter lokalnimi skupnostmi. Podpora lokalnim ekološkim kmetom prispeva k ohranjanju narave in zagotavlja zdravo ter kakovostno hrano za vse.
Vsak korak je pomemben za ohranjanje ravnovesja med človekom in naravo. S sodelovanjem pri teh prizadevanjih lahko vsi prispevamo k bolj trajnostni prihodnosti.