Kaj pomeni kratka prehranska veriga?

14. 08. 2025
Najprej razčistimo: to nima nobene zveze s kovinskimi verigami. 
Kratka prehranska veriga pomeni:
  • lokalni pridelek
  • brez posrednikov
  • od kmeta do krožnika – hitro, pošteno in sveže
Ko kupiš pri domačem pridelovalcu, kmetu, podpreš gospodarstvo svojega kraja. 
LAS Zelena Istra spodbuja kratke verige:
– zaradi zdravja,
– zaradi okolja,
– zaradi lokalnega gospodarstva,
– in predvsem – zaradi prihodnosti naših otrok.