V Slovenski Istri se trenutno zaključuje trgatev, obdobje, ko vinogradniki obirajo plodove trdega dela in se pripravlja vino, ki nosi v sebi okuse naše pokrajine. V Istri vinogradu pravimo vinja, kar odraža našo bogato kulturno dediščino in povezavo z zemljo.
Pri LAS Zelena Istra podpiramo lokalne pridelovalce, ki s skrbjo za vinograde ohranjajo dediščino naših prednikov, hkrati pa sledijo trajnostnim načelom, ki so ključna za prihodnost. Naša regija se ponaša s čudovitimi vinogradi, ki ne prispevajo le k bogati gastronomski in kulturni dediščini Slovenske Istre, ampak tudi k varovanju našega okolja in trajnostnemu razvoju.
Naj nas povezujejo tradicija, narava, lokalna pridelava in trajnost!
